Si has entrenado, la intensidad de tus pedaladas han sido
intensas o simplemente la ruta del domingo te ha castigado, tienes que
recuperarte y cuanto antes mucho mejor. Una rápida recuperación es esencial
para que cualquier ciclista que realiza entrenamientos exigentes y compiten regularmente.
La recuperación del
ejercicio depende de la naturaleza del mismo, su intensidad, duración y el
tiempo entre cada sesión de entrenamiento. Una recuperación exitosa comprende
la ejecución de varios procesos fisiológicos y metabólicos que actúan en
sintonía para prepararnos para la siguiente serie de entrenamiento, etapa si estuviéramos
inmersos en una competición de varios días. Uno de los procesos a destacar es
la resíntesis del glucógeno muscular después del ejercicio.
¿Cómo se produce la resíntesis del glucógeno muscular?
La resíntesis de glucógeno comienza justo después del
ejercicio y se realiza más rápido durante las primeras horas de la
recuperación, reponer la energía ha de hacerse dentro de la primera hora tras
el esfuerzo. La recepción de glucosa en los músculos se produce a través de
unas proteínas transportadoras de glucosa denominadas como GLUT4. Estos
transportadores se almacenan normalmente en vesículas en el sarcoplasma de las
fibras musculares. Como consecuencia de la actividad contráctil y la reducción
de la concentración de oxígeno se desplazan a la membrana celular dónde
transportan glucosa a la célula.
Después del ejercicio vuelven lentamente a sus
vesículas, pero durante las primeras horas después del ejercicio permanece un
número elevado de transportadores GLUT4 en la membrana celular ayudando a la
reposición del glucógeno muscular. La enzima responsable de la resíntesis del
glucógeno es la glucógeno sintasa que se activa principalmente como
consecuencia de la reducción de los depósitos de glucógeno.
¿Qué componentes intervienen en este proceso?
Los transportadores GLUT4 y la enzima glucógeno sintasa son
probablemente los dos componentes más importantes en el proceso de resíntesis
del glucógeno muscular. El tamaño de los depósitos de glucógeno también aparece
como un factor limitante para la resíntesis. La insulina también participa en
este proceso, contribuye a la resintesis del glucógeno aumentando el tiempo en
el que los transportadores GLUT4 permanecen en la membrana celular estimulando
el traslado de transportadores de otros depósitos distintos.
¿De cuantas etapas consta este proceso?
El proceso de resíntesis se produce en dos partes.
Primero hay un
periodo sin insulina que dura alrededor de una hora y es el resultado de las
contracciones musculares por si mismas
La segunda parte
es consecuencia de la acción de la insulina y este periodo puede durar varias
horas de la recuperación. La actividad de los transportadores GLUT4 y de la
enzima glucógeno sintasa se incrementan con el entrenamiento de resistencia y
disminuye con los periodos de inactividad.
Recordar que el glucógeno muscular es esencial para la
recuperación y es necesario para prepararnos a futuros esfuerzos.
